خواص چیا سید چیست | 8 خاصیت مهم دانه چیا

دانه چیا

سوالی که برای اغلب افراد پیش می آید این است که خواص چیا سید چیست ؟ و در چه مواردی میتوان از فواید دانه چیا بهره برد؟

چیاسید همان دانه چیا است که به خاطر هزار و یک دلیل سلامتی در جهان محبوبیت زیادی کسب کرده است.

این دانه های ریز بهترین مکمل های کاهش وزن و لاغری محسوب می شوند. و آنهم به دلیل فیبر بالا، اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه موجود در آنها. در این مطلب قصد داریم شما را با خواص دانه چیا آشنا کنیم.

از این دانه ها به اشکال مختلفی میتوان استفاده کرد، می توان آنها را خیس کرده و به فرنی اضافه کرد ، به صورت پودینگ درآورد ، در انواع غذاها و خوراکی ها استفاده کرد یا به راحتی روی سالادها یا ماست پاشید.

به دلیل توانایی جذب مایعات و تشکیل ژل ، می توان از آنها برای غلیظ کردن سس ها و یا به عنوان جایگزین تخم مرغ استفاده کرد.

خواص چیا سید این دانه ی شگفت انگیز در زیر ذکر شده است.

خواص-چیا-سید
خواص-چیا-سید

۸ مورد از خواص چیا سید برای سلامتی

مراقبت از سلامت قلب:
دانه های چیا منابع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و از قلب در برابر اثرات کلسترول و مشکلات شریانی محافظت می کنند. مصرف منظم این دانه ها منجر به کاهش فشار خون و از بین رفتن مشکلات گردش خون میشود.

بهبود سلامت استخوان ها:

از جمله خواص چیا میتوان به این مورد اشاره کرد که مواد معدنی ضروری در دانه های چیا منجر به بهبود سلامت استخوان ها می شود. دو قاشق غذاخوری از دانه های چیا ۱۸ درصد از میزان نیاز به کلسیم را برطرف می کند. علاوه بر این برطرف کننده نیاز شما به پتاسیم و منیزیم نیز هست. جذب مواد معدنی موجود در دانه های چیا، منجر به خنثی سازی اثرات مخرب رادیکال های آزاد در بدن می شود.

تامین فیبر بدن :

اکثر مردم به اندازه کافی فیبر مصرف نمی کنند.

مصرف زیاد فیبر با بهبود سلامت روده و کاهش خطر ابتلا به بیماری های متعدد مرتبط است.

یک اونس (28 گرم) دانه چیا 11 گرم فیبر فراهم می کند که به ترتیب 29٪ و 44٪ RDI برای مردان و زنان است.

دانه های چیا به دلیل ظرفیت جذب آب فوق العاده ای که دارند ، حجم غذاهای دستگاه گوارش شما را افزایش می دهند و منجر به افزایش سیری و کاهش مصرف غذا می شوند.

علاوه بر این ، آنها به ویژه دارای فیبرهای نامحلول هستند که به کاهش خطر ابتلا به دیابت ، افزایش حجم مدفوع و کاهش خطر ابتلا به یبوست کمک میکنند.

خواص دانه چیا برای لاغری :
با اضافه کردن کمی دانه چیا به رژیم غذایی به طور روزانه، می توانید شاهد اثرات جالب آن در از دست دادن چربی های بدن باشید. فیبر و آنتی اکسیدان های موجود در این دانه ها منجر به جلوگیری از انباشت چربی در بافت های بدن می شود و به حذف چربی هایی که قبلا در بافت ذخیره شده اند کمک می کند.

بهبود توده عضلانی:
اسیدهای آمینه ضروری در دانه های چیا منجر به بهبود توده عضلانی می شود. پروتئین های موجود در این دانه ها به راحتی جذب می شود و سطح انرژی را افزایش می دهد.

مراقب سلامت دستگاه گوارش:
فیبر موجود در دانه های چیا، حامی سلامت دستگاه گوارش است؛ بخصوص در کسانی که از سندرم روده تحریک پذیر رنج می برند.مصرف روزانه این دانه ها باعث کنترل تورم دستگاه گوارش نیز می شود و باکتری های سالم روده را افزایش می دهد.

خاصیت و خواص چیا سید برای تسکین درد مفاصل:
محتوای امگا ۳ موجود در دانه های چیا، برطرف کننده درد ناشی از التهاب مفاصل است. آنتی اکسیدان های موجود در این دانه ها خطر ابتلا به بیماری های حرکتی و آرتریت را کاهش می دهد.

افزایش سطح انرژی:
اسیدهای چرب ضروری و پروتئین های این دانه ها انرژی بدن را تقویت می کند و منجر به بهبود عملکرد شما در طول روز می شود. دانه های چیا برای ورزشکاران و افرادی که مشاغل پرخطر دارند، توصیه می شود. چون خستگی را برطرف کرده و منجر به افزایش بهره وری فیزیکی و ذهنی می شود.

جلوگیری از کم آبی بدن:
یکی از جالب ترین خواص چیا سید این است که پتاسیم و منیزیم موجود در آنها منجر به بهبود و تعادل الکترولیت های بدن و جلوگیری از کم آبی بدن می شود

chia seed benefits
chia seed benefits

ارزش غذایی

چیا حاوی 138 کالری در هر اونس (28 گرم) است.

از نظر وزنی ، 6٪ آب ، 46٪ کربوهیدرات (که 83٪ آن فیبراست) ، 34٪ چربی و 19٪ پروتئین هستند.

مواد مغذی موجود در 3.5 اونس (100 گرم) دانه چیا :

  • کالری: 486
  • آب: 6٪
  • پروتئین: 16.5 گرم
  • کربوهیدرات: 42.1 گرم
  • شکر: 0 گرم
  • فیبر: 34.4 گرم
  • چربی: 30.7 گرم
  • امگا 3: 17.83 گرم
  • امگا 6: 5.84 گرم
  • ترانس: 0.14 گرم

قابل ذکر است ، دانه های چیا جزو غذاهای فاقد گلوتن نیز هستند.

خواص دانه چیا در کنترل قند خون

داشتن سطح قند خون مناسب و متعادل برای سلامتی بسیار مهم است.

مطالعات نشان می دهد که دانه های چیا مقاومت به انسولین را کاهش می دهند و کنترل قند خون را که از عوامل مهم خطر سندرم متابولیک ، دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی هستند ، بهبود می بخشند.

خاصیت چیا سید برای فشار خون

فشار خون بالا یک عامل خطر آفرین برای بیماری های مزمن ، مانند بیماری های قلبی است .

مشخص شده است که یکی از خواص دانه چیا مربوط به این موضوع است و این محصول فشار خون را در افرادی که از قبل دارای سطح بالایی از این بیماری هستند کاهش می دهد.

خواص دانه چیا
خواص دانه چیا

دانه های چیا به دلیل ارزش غذایی بالا و ادعای مزایای سلامتی در سال های اخیر محبوبیت بیشتری پیدا کرده اند.

افزایش میزان امگا 3 در سطح خون

اسیدهای چرب امگا 3 برای بدن و مغز شما فوق العاده مهم هستند و دانه های چیا منبع عالی امگا 3 شناخته میشوند.

با این حال ، قبل از اینکه بدن بتواند از آن استفاده کند ، ALA باید به فرم های فعال مانند EPA تبدیل شود.

مطالعات روی انسان و حیوانات نشان داده است که دانه های چیا ممکن است سطح ALA خون را تا 138٪ و EPA را تا 39٪ افزایش دهند.

اگر قصد خرید چیاسید و بهره بردن از خواص چیا را دارید از طریق لینک زیر وارد بخش فروش این محصول جادویی شوید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *