چای

برای اینکه بعد از خرید چای بتوانید تا مدت های طولانی این محصول را تازه نگهدارید برایتان پیشنهادهایی داریم :

پنج عنصر وجود دارد که از بین برنده ی تازگی چای هستند : نور ، گرما ، رطوبت ، بو و هوا. کیسه های چای باید در ظرف اصلی خود نگهداری شوند یا در یک سطل پلاستیکی دربسته قرار داده شوند. بعد از خرید چای و باز کردن درب آن تمام چای ها را در کمد تاریک و با دمای ثابت اتاق قرار دهید. چای تمایل به جذب بوی غذا و یا حتی سایر چای های بسیار معطر دارد ، بنابراین آنها را جدا نگه دارید. فریزر و یخچال توصیه نمی شود زیرا رطوبت وارد شده می تواند کیفیت چای را کاهش دهد.

اگر با مضرات و خواص چای آشنایید توصیه میکنیم در مصرف این محصول زیاده روی نکنید تا بهترین استفاده را از این محصول کرده باشید.

در صورت عدم باز شدن ، چای حدوداً یک سال فراتر از تاریخ تعیین شده برای “بهترین زمان مصرف” دوام می آورد. بعد از باز شدن ، چای های بسته بندی شده حدود یک سال دوام می آورند. با این حال ، برخی از چای های سیاه و اولانگ می توانند تا دو سال دوام بیاورند و چای های ظریف تر ممکن است فقط 6 ماه دوام داشته باشند. بعد از خرید چای و باز کردن درب بسته بندی، بهترین راهنمای شما برای تعیین مدت نگهداری چای، میتواند عطر و طعم آن باشد.

مواد افزودنی مانند قند ، خامه یا شیر می توانند محتوای پلی فنول چای را کاهش دهند. برای جلوگیری از این اتفاق و برای بهره بردن از تمامی خواص چای ، بعد از خرید چای آنرا را ساده یا بدون افزودنی های زیاد سرو کنید. یک تکه وانیل یا دارچین می تواند طعم این نوشیدنی را دلچسب تر کند. برخی از چای های گیاهی با طعم میوه، طعم طبیعی این محصول را دارند و به آنها شیرین کننده اضافه نمی شود.