9 مورد از خواص بادام برای سلامتی

در حالت کلی در بین مواد غذایی موجود در سبد غذایی خانواده ها خشکبار بیشترین تاثیر را روی سلامت پوست دارند، از جمله این مواد بادام می باشد که ما در ادامه می خواهیم چند مورد از خواص بادام را برای سلامتی پوست و مو و سایر اعضای بدن بیان کنیم.

بادام مثل سایر خشکبار مثل گردو یا کشمش ازدسته آجیل‌های لذیذی است که قطعا خواص بسیاری هم برای سلامتی و شادابی پوست دارد. بادام از میوه‌ی درخت بادام حاصل می شود.

تعداد اندکی از مردم از خواص بادام برای سلامتی مطلع هستند درصورتیکه بادام را دربسیاری از کشورهای آسیایی به عنوان تقویت کننده پوست و موشناخته می شود و از زمانهای قدیم مصرف آن برای زیبایی پوست و مو تجویز می شده است.

در حالت کلی دو نوع بادام داریم بادام شیرین و بادام تلخ ، بادام شیرین مصرف خوراکی میتواند داشته باش؛ اما از نوع تلخ آن برای تهیه روغن استفاده می‌کنند که معمولا به‌عنوان چاشنی در غذا استفاده می‌شوند. معمولا بادام به‌ صورت خام می تواند مصرف ‌شود، اما می‌توان از آن در سالاد و سایر غذاها استفاده نمود.

مواد مغذی موجود در ترکیبات بادام

درقیاس با انواع مغزها، بادام حاوی مواد مفید و ترکیبات مغذی است. بادام منبع غنی از کلسیم و ویتامین E وفسفر پروتیین و منیزیم و فیبر، منگنز، و چربی‌های سالم مورد نیاز جسم است.هم چنین حاوی مس ، روی و سلنیوم هم می باشد.

فواید و خواص بادام

بالا بردن سطح انرژی بدن

بادام،حاوی مس ، منگنز، ریبو فلاوین است، که همه درایجاد انرژی فیزیکی تاثیر دارند.اگرمدام در حال حرکت و جنب و جوش هستید، سعی کنید ، روزانه در حد چند عدد مصرف بادام داشته باشید که می توانید آن را هم به صورت میان وعده همراه با شیر یا میوه مصرف کنید.

خواص بادام برای تقویت استحکام استخوان

بادام منبع غنی مواد معدنی و ویتامین ها و مقدار بسیاری فسفر است. فسفر تأثیر بسیاری روی استحکام وقدرت استخوان و دندان خواهد داشت و ازابتلا به بسیاری از بیماری‌های استخوان   جلوگیری می‌کند.

درمان کم خونی

عامل اصلی که باعث ایجاد کم خونی می شود ضعف تولید گلبول های قرمزخون می باشد ویا در صورتی که گلبول های قرمز در حمل اکسیژن ضعیف باشند. بادام منبع غنی انواع ویتامین ها و مس وآهن می باشد که می توانند به عنوان کاتالیزور تولید همو گلوبین خون عمل کنند. بنابراین مصرف مداوم بادام می تواند در دراز مدت از ابتلا به کم خونی جلو گیری کند.

فواید و خواص بادام برای کاهش وزن و لاغری

چربی های که در بادام وجود دارند، برخلاف انتظار باعث اضافه وزن نمی شود برعکس، به کم کردن وزن کمک می کند، زیرا فیبر و پروتئین موجود در ترکیبات بادام کمک می کند، تا انسان به احساس سیری دست پیدا کند در هر صورت، احساس سیری که از خوردن کره بادام، یا خود بادام ، باعث شده مردم بعد از خوردنش، کمتر غذاهای ناسالم و مضر استفاده کنند.

خواص بادام برای افزایش قدرت ایمنی بدن

جسم انسان به ترکیبات زیادی نیاز داردکه باعث افزایش سطح سلامت بدن و قلیایی‌بودن بافت ها می‌شود. بادام حاوی بسیاری از مواد قلیایی است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیارموثر است که توانایی مغلوب کردن بیماری‌ها را افزایش می دهد همچنین مقدار مواد قلیایی موجود در بادام بسیار زیاد است، از جمله ترکیبات بسیار مهم که برای تقویت سیستم ایمنی به شدت توصیه می شود آنتی اکسیدان ها هستند که بادام حاوی مقدار زیادی ویتامین E است که آنتی‌اکسیدانی خیلی موثر می باشد.

ازخواص بادام برای سلامتی می توان به بالا بردن قدرت ایمنی بدن اشاره کرد این محصول همچنین رادیکال‌های آزاد خطرناک را از بدن دفع می کند. رادیکال‌های آزاد، بیماری‌های واگیر دار را در بدن تشدید می‌کند وباعث ایجاد سرطان و بیماری های خطرناک شوند .

آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند گروه ویتامین E که در بادام موجود می باشند، دربهبود و پیشگیری بیماری‌های زیادی مانند سرطان و بیماری‌های قلبی موثر می باشند. پژوهش ها نشان می‌دهد افرادی که ویتامین E کافی دربدن دارند، به‌میزان ۳۰ الی ۴۰ درصد کمتر از بقیه در معرض بیماری‌های قلبی قرار خواهند گرفت.

بالا بردن سطح هوش و حافظه

یکی دیگر از خواص بادام برای سلامتی مربوط به شیر بادام می باشد،شیر بادام حاوی پروتیین هایی است که برای ساخت عضله و ماهیچه ها بسیار خوب و تاثیر گذار است. پروتئین ها، بافت های آسیب دیده را ترمیم می بخشند پس، برای ورزشکاران وافرادی که تمرین های تناسب اندام انجام می دهند بسیارموثر است که باعث رفع خستگی بدن وجبران انرژی از دست رفته می شود.

محافظت از پوست در مقابل اشعه های خطرناک آفتاب و افزایش شادابی پوست

 از جمله مشتقاتی که از بادام بدست می آید روغن بادام است ، روغن بادام ، یک مرطوب کننده طبیعی است، بخاطر اینکه شامل اسید های گلیسیرین دار است که از آن برای جلوگیری از جوش های زیر جلدی، و همچنین مرطوب سازی پوست خشک استفاده می کنند.

همچنین ویتامین E مورد نیاز برای پوست شاداب شاداب کردن و افزایش طراوت وشفافیت پوست را فراهم می کند. همچنین یکی از خواص بادام برای سلاتی این است که بادام به عنوان یک ضد عفونی کننده نسبتا خوب،برای بهبود زخم ها می تواندعمل کند وهمچنین از روغن بادام برای رشد سریع استخوان کودکان به منظور کمک به رشد عضلات آنها نیز استفاده می کنند.

بادام ویا روغن بادام یکی از خواصی که برای سلامتی و جوانسازی پوست دارند مربوط به محافظت در برابر اشعه های خطر ناک آفتاب است ، بادام حاوی مقادیر بسیاری ویتامین E است که موردنیاز مناسب پوست است مواد حاوی ویتامین E موجود در بافت های پوستی،مانند یک لایه محافظ در برابراشعه های خطرناک آفتاب هستند و آسیب و ضررایجاد شده در پوست را به حداقل می رسانند.

شیر بادام، می تواند به طور چشمگیری در درمان و بهبود سوختگی های ناشی از گرمای خورشید و دیگر مشکلات پوستی مورد استفاده قرار گیرد.

فواید وخواص بادام برای سلامتی زنان در دوره بارداری

بادام یکی مواد غذایی است است که منبع سرشار اسید فولیک می باشدکه از بروز برخی نقص‌های جنین هنگام به دنیا آمدن نوزادان ویا در طول دوران بارداری جلوگیری می‌کند.

همینطور ترکیبات موجود در بادام رشد سلول‌های سالم و تشکیل بافت را تسریع می بخشد. پزشکان در دوران حاملگی برای خانم‌ها، مکمل‌های غذایی حاوی اسید فولیک تجویز می‌کنند تا تشکیل لوله‌ی عصبی جنین به‌ درستی انجام شود. بادام مقدار زیادی اسید فولیک دارد وقطعا می‌تواند سلامت مادر و جنین را در طول دوران حاملگی تضمین کند.

فواید و خواص بادام برای سلامت و تقویت قوای جنسی مردان

یکی دیگر از خواص بادام برای سلامتی، تقویت میل جنسی مردان و کمک به درمان ناباروری در مردان می باشد که علت آن سلنیوم، روی، و ویتامین E موجود در ترکیبات بادام می باشد.

جدول ارزش غذایی بادام

کالری	576
چربی	49 گرم
پروتیین	21 گرم
کربوهیدرات	22 گرم
فیبر	12 گرم
قند	3.9 گرم